注目企業：カップヌードルミュージアム（日清食品グループ）

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2011年9月にみなとみらいにオープンした話題の「カップヌードルミュージアム」は、インスタントラーメンにまつわる展示や体験コーナーを通して“楽しく学ぶ”施設です。この「カップヌードルミュージアム」で接客スタッフを募集しています。

仕事内容

体験コーナーでの接客、インストラクション、MC業務など
フードコートでのホール、調理補助、食器洗浄など
お土産ショップでの接客販売、館内での受付誘導、電話予約の受付など

現在、春休みやゴールデンウィークにかけての繁忙期に向けて、スタッフを増員募集中です。繁忙期間中の「土日のみ」「期間限定」といったご希望がありましたら相談に応じますので、説明会にご参加ください。

スタッフインタビュー

カップヌードルミュージアムで働く3人のスタッフに、仕事内容や雰囲気、やりがいなどをうかがいました。

チキンラーメンファクトリー担当
本城さん

－お仕事の内容を教えてください

「チキンラーメン」作りを体験する「チキンラーメンファクトリー」で、インストラクションを担当しています。小麦粉をこねるところから始めて、蒸す、味付け、フライといった工程に沿って、6人の麺作りを指導します。所要時間が決まっており、8グループが同時に進行するので、自分の担当だけではなく、ほかのインストラクターの進行状況にも気を配るなど、チームプレーが求められます。

－このお仕事を選んだ決め手は？

オープニングスタッフなので、同期スタッフと一緒に立ち上げに関われると思ったからです。また、以前に、安藤百福がインスタントラーメンを発明し夢を実現するまでの秘話を再現したドラマを見て感銘を受けたことも決め手の一つです。

－やりがいや印象に残ったエピソードは？

お客さまが楽しんでいる瞬間に立ち会い、サポートをしていることがやりがいです。印象に残っているのは、フライした麺の味見を母親にも渡しに行く優しいお子さまや、「大きくなったらここで働きたい」と言っていたお子さまがいらっしゃったことです。

マイカップヌードルファクトリー担当
藤野さん

－お仕事の内容を教えてください

「マイカップヌードルファクトリー」は、カップをデザインし、スープや具材をトッピングしてオリジナルの「カップヌードル」作りを体験していただくコーナーです。カップのデザイン工程での案内や誘導の仕事と、カウンター内で4人1組になってトッピングからパッキングまでを担当する仕事があります。私は、リーダーとしてほかのスタッフの指導やフォローも行っています。

－このお仕事を選んだ決め手は？

カップヌードルミュージアムは、「みんなが笑顔で楽しめる場所」であると思ったからです。ミュージアムに来場するお客さまが、楽しい思い出をたくさん抱えて笑顔で帰るまでのひとときのお手伝いするという仕事にひかれました。

－どのような方に向いていますか？

土曜日、日曜日、月曜日はとても混雑しますので、自発的かつ臨機応変な対応ができる方が向いています。細かく単調な作業もあるので、粘り強く行える方が向いていると思います。また、基本的なことですが、「お客さまを笑顔でお迎えできる」ことも大切なポイントですね。

NOODLES BAZAE
-ワールド麺ロード-　担当
森さん

－お仕事の内容を教えてください

麺ロードで、ホールを担当しています。お客さまのアテンド、注文の仕方や各国の麺の説明、返却口でのサポートなどを行っています。また、キッチン内には、調理補助や食器洗浄などを担当するスタッフもいます。
接客業を経験したことのあるスタッフが多いので、気がついたことがあれば提案し、リーダーを中心に業務の改善を行うこともあります。オープンしたばかりなので、そのような経験ができるのも面白いです。